segunda-feira, 27 de junho de 2011

Cardápio de 27 de Junho

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 27/06/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA;
** Brócolis com bacon;
** Moranga refogada;
** Ovo cozido;
** Frango assado;


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min


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terça-feira, 14 de junho de 2011

CARDÁPIO DE 14 DE JUNHO

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 14/06/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA;
** Chuchu refogado;
** Polenta mole;
** Bife à dorê ou simples;


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min


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terça-feira, 7 de junho de 2011

CARDÁPIO DE 07/6

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 07/06/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** Lasanha à bolonhesa;
** Brócolis com bacon;
** Batata doce;
** Iscas ao molho shoyo ou bife simples;


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min


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segunda-feira, 6 de junho de 2011

CARDÁPIO DE 06/6

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 06/06/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates;
** Batata chips (frita em lascas);
** Jardineira de legumes;
** Bife acebolado ou simples;


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min


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sexta-feira, 3 de junho de 2011

ARTESANATO EM EVA EM LATINHA

Lembrancinha com e.v.a em latinha
Essa lembrancinha com e.v.a é uma excelente maneira para presentear os convidados de aniversários ou alunos de escola. Comece a juntar as latinhas de extrato de tomate e faça a festa!
Materiais necessários: e.v.a (azul celeste, pele e preto); latinha com tampa; papel crepon (azul celeste e vermelho); bola de isopor; tinta látex (branca); tinta acrílica (azul celeste e branco); cola de contato; cola branca; caneta permanente (preta); tesoura; esponja; estilete.
Execução:
1 – Com uma esponja passar a tinta látex branca sobre a latinha e a tampa;
2 – Depois de seca pintar com a tinta acrílica azul celeste;
3 – Cortar vários círculos de papel crepon vermelho (tamanho um pouco maior que a tampa) e picotar as bordas;
4 – Cortar as peças de e.v.a: rostinho, focinho, orelhas e patas. Com a caneta permanente desenhar a boca e fazer pontilhados em todas as partes de e.v.a;
6 – Cortar com um estilete uma parte da bola de isopor;
7 – Passar cola na bola de isopor e forrar com o papel crepon azul. Pintar com a caneta preta os olhinhos e sobrancelhas;
6 – Colar os círculos de papel crepon e a cabeça do ursinho sobre a tampa;
7 – Colar a patinhas sobre a lata.
passo a passo
 

CARDÁPIO DE 03/6

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 03/06/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates;
** Moranga caramelada;
** Aipim cozido;
** Pão com alho;
** Churrasco ou bife.


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
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quinta-feira, 2 de junho de 2011

Cardápio de 02 de JUNHO

BOM DIA!!!
Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 02/06/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates;
** POLENTA mole com queijo ralado;
** Bolinho de legumes;
** Couve com bacon;
** Frango assado ou bife.


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min


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terça-feira, 31 de maio de 2011

COMO FAZER MASSA DE BISCUIT para trabalhos caseiros

Biscuit Massa | Como Fazer a Massa de Biscuit

A massa do biscuit, nada mais é que uma porcelana fria, usada geralmente para a confecção de bonequinhos, lembrancinhas, e artesanato em geral, a massa, também é conhecida por “porcelana fria” pelo fato da mesma secar muito fácil em contato com o ar, não precisando ser cozida no forno para que seque.
Muitas pessoas querem fazer este tipo de arte com a massa do biscuit, mas pra isso é nessesário aprender a fazer a massa, sabendo desta dificuldade, vamos te ensinar a fazer a massa do biscuit, passo a passo, você pode preparar no fogão, e também no microondas.
Ingredientes para fazer a massa do biscuit:
-02 xícaras (chá) de amido de milho;
-02 xícaras (chá) de cola branca própria para biscuit;
-01 colher (sopa) de caldo de limão, vinagre ou formol;
-02 colheres (sopa) de vaselina líquida;
-01 colher (sopa) de creme hidratante sem silicone;

Como fazer no microondas:
Tudo vai depender da potência do seu microondas, o tempo de cozimento varia entre 1 minuto e 30 segundos, podendo levar até 10 minutos. Na primeira vez que você for cozinhar a massa, tire-a a cada trinta segundos, sempre verificando para que a massa não passe do ponto.
Você deve misturar todos os ingredientes, depois de misturado, leva ao microondas por aproximadamente 3 minutos, mexa a cada 1 minuto, caso seja a primeira vez que você esteja fazendo em seu microondas, erifique a cada 30 segundos, para que não passe do ponto.

Como fazer no fogão:
Em uma panela, misture todos os ingredientes, mexa com uma colher de pau, até que toda mistura se desprenda do fundo da panela, sem estar totalmente ressecada, ou seja, um pouco mole ainda. Se você ja fez massa para coxinha, ou sabe como fica, o ponto deve ser o mesmo.

Como sovar a massa do biscuit:
Logo após o cozimento, coloque bastante creme nas mãos e também em uma superficie lisa e fria, um exemplo, é a pia da cozinha, sove a massa como se fosse massa de pão. Cuide muito se a massa estiver quente ainda, para não queimar as mãos.

Dicas para a massa biscuit:
1- A massa deve ser sovada ainda quando quente, para que fique com consistência macia e elastica
2- Depois que sua massa estiver sovada, você deve armazena-la em um saco plastico limpo, pois livre de poeiras e gorduras.
3- Deixe a massa em descanço por aprocimadamente 24h. Após este tempo você deve retirar a massa do saco plastico, secar, e guardar em um saco plástico novo. depois você pode tingir com a cor desejada e está pronta para a modelagem.
4- Você pode fazer seus trabalhos com a massa natural, sem que ela seja tingida. depois pintar com a tinta acílica, óleo, ou até mesmo a látex. Qualquer um desse tipo de tinta que indicamos, também pode ser usada para tingir a massa, caso desejar trabalhar com a massa colotida.

Viu como é fácil fazer a massa de biscuit ?

CARDÁPIO DE 31/5

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 31/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao Molho de tomates;
** CANELONE de frango;
** BATATA doce cozida e assada;
** Refogado de VAGEM com MILHO;
** EMPANADO DE FRANGO ou BIFE simples.


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


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sexta-feira, 27 de maio de 2011

CARDÁPIO DE 27/05

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 27/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** PÃOZINHO DE ALHO;
** CHUCHU REFOGADO;
** ENROLADINHO DE BANANA;
** SALPICÃO;
** CHURRASCO.

- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


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quinta-feira, 26 de maio de 2011

CONVITE - RODA DE SAMBA!

Restaurante Casa Blanca
convida os amigos para um Happy hour  com direito à:



Dia: 27/05/2011 – Sexta-feira
Horário: A partir das 19:00

LOCAL: RESTAURANTE CASA BLANCA- FRANSCISCO SILVEIRA BITTENCOURT - 1520 (Próximo À rótula do Porto Seco)
Esperamos por você!

CARDÁPIO DE 26/05

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 26/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates;
** POLENTA frita;
** BATATA sotê;
** VAGEM refogada;
** FRANGO assado ou Bife simples.

- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


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quinta-feira, 19 de maio de 2011

CARDÁPIO DE 19/5

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 19/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates;
** XUXU refogado;
** BOLINHO de legumes;
** Batata com guisado;
** Bife à milanesa ou simples.

- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


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quarta-feira, 18 de maio de 2011

CARDÁPIO DE 18/05

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 18/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates;
** Espinafre ao molho branco;
** ABOBRINHA refogada;
** Batata doce corada;
** Frango ao molho madeira ou bife simples.

- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
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terça-feira, 17 de maio de 2011

CARDÁPIO DE 17 DE MAIO

BOM DIA!!!

Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 17/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de coraçãozinho de galinha;
** Cenoura refogada com pimentões;
** Vagem fantasia;
** Tortinha de batata com presunto;
** Carne de panela com molho ou bife simples.
 -  Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
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segunda-feira, 16 de maio de 2011

Alimentos termogênicos: perca peso comendo

 Por Anna Christina Castilho

Conheça os alimentos que ajudam queimar calorias.


Quando se está de dieta, toda ajuda é bem vinda. Na dificuldade de enxugar as gordurinhas, se você é do tipo que acredita que a única maneira de dar certo é fechar a boca, está enganado! O melhor, já comprovado é adotar um estilo de vida saudável, seguindo dois caminhos: reduzir a energia ingerida,ou seja, controlar a alimentação, ou aumentar o gasto calórico, por meio de exercícios físicos.
Isto para alguns não é tão simples e por esse motivo buscam alternativas inadequadas, querendo resultados rápidos e é aí que mora o perigo. Passam horas sem comer, trocam refeições por shakes, seguem dietas da moda, tomam medicamentos sem orientação médica, etc. Qualquer que seja a tática escolhida, sem o acompanhamento de um profissional nutricionista, não resta dúvida de que poderá prejudicar sua saúde.
Se o simples fato de observar uma redução de peso na balança já te anima, cuidado! Ao invés de perder gordura, muito provavelmente, está perdendo massa muscular. Assim, ficará magra e flácida e não é isso que queremos certo? Uma hora você vai cansar de se "privar" e em toda pausa na dieta, conhecerá o efeito sanfona...tudo que perdeu em duas semanas, será recuperado em uma!. Sem falar nos ataques de compulsão que em alguns momentos vão aparecer!
Para perceber os benefícios no ponteiro da balança e manter a saúde, não existe nada mais termogênico do que a atividade física. Afinal, é durante os exercícios aeróbicos que a temperatura corporal alcança os graus mais elevados e a queima calórica torna-se maior, derretendo rapidamente esses estoques de gordura em excesso. No entanto, existem alimentos que imitam o processo em menores proporções, quando consumidos com regularidade (diariamente), ajudam a queimar calorias. São os chamados alimentos termogênicos.
Alimentos termogênicos, como o nome já diz, possuem um efeito térmico, ou seja, aceleram o metabolismo e aumentam a temperatura do corpo facilitando a queima de gorduras. Porém estes, por si só, não devem ser "encarados" como milagrosos.
Eles são responsáveis por cerca de 10% do gasto total de energia, porém estes, por si só, não devem ser "encarados" como milagrosos. Devem ser inclusos aliados a uma alimentação saudável; e associados à prática de exercícios físicos, para que se tenha algum efeito positivo no processo de emagrecimento. Sozinhos não têm nenhum efeito no organismo.
A variedade dos alimentos apontados como termogênicos é imensa. Não existe uma recomendação estabelecida sobre a quantidade a ser ingerida, mas existem algumas indicações:

- Pimentões e pimenta-Caiena (pimenta-vermelha): 3 a 4g ao dia como tempero de pratos quentes e saladas é capaz de aumentar o metabolismo em 20%.

- Gengibre: Pelo menos 1 pedaço de 2cm, três vezes ao dia. O gengibre pode ser consumido cru, no tempero de aves e peixes, refogado, em forma de chá ou batido no liquidificador com frutas.

- Vinagre de Maçã: 1 colher de chá duas vezes ao dia.

- Chá Verde: 1 xícara de chá de 5 a 10 minutos antes das principais refeições. O chá verde e o branco possuem inúmeras propriedades terapêuticas já conhecidas na prevenção de doenças, além de acelerar o funcionamento do metabolismo. Os compostos presentes na planta reduzem a absorção de açúcar no sangue - o que ajuda a diminuir a compulsão por doces - e inibem a ação da amilase, uma enzima responsável pela digestão de carboidratos. Além disso, aceleram o trânsito intestinal.

- Canela: 1g duas vezes ao dia, na forma de chá, polvilhada em sopas ou preparações com queijo, gratinada no forno ou polvilhada em frutas como maça ou banana.
- Guaraná em pó: em pó ou cápsulas, 2g, duas vezes ao dia. Encontrado em drogarias e casas de produtos naturais.

Estes são os alimentos considerados mais termogênicos, mas a lista não para por aí. Outros também entram na lista: laranja, kiwi, café preto, chá mate, hortelã, alimentos ricos em ômega-3 (salmão, sardinha, cavalinha, bacalhau, etc), algas, soja, brócolis, água de coco, mostarda, aspargos, couve, acelga e até derivados de chocolate cominho, mostarda, cebola, alho e curry.
Anote essa receita fácil de um suco desintoxicante com termogênicos que equilibram o seu metabolismo. Bata na centrífuga três cenouras sem casca, duas maçãs sem casca, um pedaço pequeno de gengibre, uma folha de couve, um punhado de hortelã e um talo de salsão, e beba em jejum pela manhã. A mistura serve para acalmar o fígado e faz o organismo como um todo funcionar melhor.
Apesar de naturais, uma atenção especial deve ser dada aos hipertensos e/ou cardiopatas, gestantes e lactantes, pessoas com hemorróidas e com o aparelho digestivo sensível. Assim, uma avaliação nutricional prévia se faz necessária, uma vez que o exagero no consumo desses alimentos pode levar ao surgimento de sintomas como dor de cabeça, tontura e insônia.
Ao trocar alguns alimentos por outros similares menos calóricos, você verá o resultado na balança, saiba mais sobre as trocas inteligentes que emagrem.

CARDÁPIO DE 16 DE MAIO

Cardápio de 16 de Maio.
BOM DIA!!!


Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 16/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao ALHO E ÓLEO
** Molho natural de tomate;
** REPOLHO refogado com tomates;
** BATATA sotê;
** AIPIM frito;
** BIFE acebolado ou simples.
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ATENÇÃO ********************


Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!


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quinta-feira, 12 de maio de 2011

Cardápio de 12 de Maio.

BOM DIA!!!



Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 12/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates naturais;
** BATATA DOCE cozida;
** BOLINHO DE ARROZ;
** OVO MEXIDO COM CENOURA
** FRANGO ASSADO OU bife.
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


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quarta-feira, 11 de maio de 2011

Belo aperitivo!!

Receita de Croquetes de Frango Especial

Ingredientes:
400 gramas de peito de frango temperado, cozido e desfiado
500 ml do caldo do cozimento do frango
1 xícara (de chá) de farinha de milho
3 e ½ xícara (de chá) de farinha de trigo
½ xícara (de chá) de cheiro-verde picado
1 lata de milho em conserva
100 gramas de margarina
500 ml de leite
1 cebola grande ralada
2 dentes de alho picados
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (de sobremesa) de orégano
1 colher (de sobremesa) de colorau
Sal a gosto
Clara e farinha de rosca (para empanar)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o milho, a água do milho e o leite. Reserve. À parte, em uma panela doure a cebola e o alho na margarina, acrescente o frango, o caldo de galinha, o orégano e o colorau. Depois, adicione a mistura do liquidificador, o caldo do cozimento do frango, o leite e o sal. Quando começar a ferver, junte a farinha de milho, a farinha de trigo e mexa até desprender do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde. Coloque a massa em um recipiente, espere esfriar e modele os croquetes. Passe-os pela clara, depois pela farinha de rosca e, frite-os em óleo quente até dourar.
Dicas de Mãe:
O rendimento é de 40 croquetes.
Se preferir, recheie os croquetes com cubinhos de mussarela antes de fritá-los.

Cardápio de 11/05

BOM DIA!!!



Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 11/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates naturais;
** XUXU refogado
** POLENTA cozida;
** BERINJELA À dorê;
** ESCALOPE à xadrez OU bife.
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
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Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
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terça-feira, 3 de maio de 2011

Cardápio de 04 de Maio.

BOM DIA!!!



Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 04/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates naturais;
** COUVE com bacon;
** POLENTA frita;
** MILHO com guisado
** Frango assado OU bife.
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min



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Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!


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segunda-feira, 2 de maio de 2011

OS PIORES PRESENTES DE DIA DAS MÃES.

Quando se fala em presente de dia das mães, tradicionalmente, as pessoas já pensam em acessórios de cozinha e casa. Entretanto, além desse tipo de presente estar completamente fora de moda, vale lembrar que dar um presente desses para sua mãe demonstra uma tremenda falta de cuidado com aquela que te deu a vida.

perfumesSe ao pensar em dia das mães você já pensa logo em comprar jogos de panela, lavadoras, aspiradores, tanquinhos… Se acalme, você ainda tem salvação. Lembre-se que sua mãe antes de tudo é uma mulher, e como toda mulher adora de sentir atraente e cheirosa. 

Invista em perfumes, roupas bonitas, jóias, jogos de maquiagem com kits de banho. Aliás, que tal presenteá-la com esses Presentes e Flores? Ela vai adorar.
Agora, se sua mãe é do tipo esportista, você pode comprar um presente relacionado ao esporte que ela pratica, por exemplo. Se sua mãe gosta de correr, você pode comprar aquele tênis novo com mil e um amortecedores. Imagina só se você comprar um aspirador de pó para uma mãe desse tipo? No mínimo ela deveria devolver o presente na primeira oportunidade.
Mesmo que sua mamãe goste de novidades tecnológicas, provavelmente não irá gostar de ganhar uma geladeira ou um fogão – por mais funções e botões que tenha. Procure investir seu tempo e dinheiro em aparelhos eletrônicos que ela use. Repito, ela. Um celular cheio de novidades, um laptop ou um netbook são alguns exemplos de ótimos presentes.
netbook
Se sua mãe é do tipo natureba e tem uma alimentação mega saudável, não precise nem pensar em presenteá-la com um juicer, centrífuga e afins. Afinal de contas, se ela já tem uma alimentação saudável provavelmente já tem os aparelhos para isso e não vai gostar nada nada de quinquilharias tecnológicas. Uma boa saída é levá-la para conhecer um lugar que tem vontade de conhecer mas ainda não teve tempo, ou mesmo uma aventura que nunca tenha experimentando: pular de asa delta, por exemplo.


caixa-de-presente
Agora, se você não sabe ao certo o tipo de sua mãe, não se aflija, você ainda pode recorrer à cestas de café da manhã, kits de banho e beleza montados com os produtos das marcas que ela mais gosta, cestas com chocolates e vinho, jóias ou bijuterias chiques. Ou seja, independente do “tipo” da sua mamãe, haverá sempre um presente bacana para ela, seja no dia das mães, aniversário, natal ou qualquer outra ocasião especial. Basta colocar a criatividade para funcionar a seu favor e deixar de lado a velha mania de presentear com acessórios de cozinha

Cardápio de 02 de Maio.

BOM DIA!!!

BOM DIA!!!

Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 02/05/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates naturais com queijo;
** PURÊ DE  batata;
** CENOURA refogada;
** BOLINHO de arroz;
** CARNE DE PANELA ou bife simples.
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min



******************* ATENÇÃO ********************


Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!


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sexta-feira, 29 de abril de 2011

Cardápio de 29 de Abril.

BOM DIA!!!

Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 29/04/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA caseira ao molho de coraçãozinho;
** Moranga refogada
** Aipim com bacon;
** Tortinha de legumes;
** Churrasco  ou bife simples.
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min



******************* ATENÇÃO ********************


Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!


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quarta-feira, 27 de abril de 2011

Torta de arroz com recheio de tomate

 

Por Andréia Gomes Gonçalves
Ingredientes
1/2xícara(cha) de óleo
3 xícara(cha)arroz cozido
1 e 1/2 xícara(cha) de leite
1 xicara(cha) farinha
3 ovos
1/2 xícara(cha)queijo ralado
1 c.(sobremesa) fermento
Recheio
4 tomates rodelas
2 cebolas rodelas
sal a gosto
azeite
1/2x. ervas (manjericão, salsa, alecrim e orégano)
2 x. de mussarela ralada grossa
Modo de Preparo
   Bata no liquidificador todos os ingredientes em forma untada, coloque tudo do recheio e leve ao forno para dourar.

Cardápio de 27 de Abril

BOM DIA!!!

Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 27/04/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** Canelone de presunto e queijo
** Batata doce caramelada;
** Couve com bacon;
** Bife à milanesa ou calabreza acebolada;
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min



******************* ATENÇÃO ********************


Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!


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segunda-feira, 25 de abril de 2011

Opção de presente artesanal para o Dia das Mães.

Rosas de fita para o dia das mães.
Fonte: site O artesanato.



Os melhores presentes para o dia das mães devem ser especiais, e eu acredito que os melhores são aqueles feitos manualmente. Se neste dia das mães você deseja presentear flores, hoje irei lhe mostrar como fazer rosas de fita, super delicadas e especialmente pensadas para todas as mamães do mundo.

Materiais:
30 cm de fita para cada rosa (de 4 cm de largo como mínimo)
Linha e agulha
25 cm de arame para cada rosa
Fita adesiva verde
Cola quente
Passo-a-passo:
Pegue uma boa porção de linha e coloque-a na agulha, amarrando ambos extremos. Depois pouco passe a linha por todo o comprimento da fita, bem do lado de uma das beiradas. Quando chegar no final da fita, simplesmente puxe a linha para que a fita fique com ondas, tal e como você pode ver na foto. Amarre bem a linha.
artesanato para o dia das mães

Depois pegue a cola quente e aplique uma gota em um dos extremos do arame e coloque esse arame em um dos extremos inferiores da fita (do lado onde você passou a linha). Pouco a pouco e com muita paciência comece a enrolar a fita no arame, e cole a fita com a cola quente.
artesanato para o dia das mães

Deste jeito você começará a formar sua rosa de fita. Para dar um toque mais elegante o melhor é encapar o arame com fita adesiva verde (durex). Para isso, comece colando a fita verde na base da rosa, onde a fita está colada ao arame, e cole a fita verde em todo o comprimento do arame. Agora você tem um lindo presente para o dia das mães.
  • Rosas de fita para o dia das mães
  • Rosas de fita para o dia das mães
  • Rosas de fita para o dia das mães

Cardápio de 26 de Abril.

BOM DIA!!!

Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 26/04/2011:


** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates naturais;
** MORANGA Refogada;
** Chuchu com carne;
** Almôndegas ou Bife acebolado;
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min.


P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min



******************* ATENÇÃO ********************


Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!


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terça-feira, 19 de abril de 2011

Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 19/04/2011:

** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates naturais;
** Couve-flor com bacon;
** SELETA de legumes;
** Bolinho de batata com peixe;
** Bife a rolê ou calabresa acebolada.
- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min. -

P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min


******************* ATENÇÃO ********************

Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!

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segunda-feira, 18 de abril de 2011

Bom dia!!!


Como consta em nosso blog http://restcasablanca.blogspot.com/, segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 18/04/2011 - segunda-feira:

** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de tomates naturais;
** BATATA SOTê
** VAGEM REFOGADA;
** CHULETA de gado ou bife simples.

- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min. -

P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S.1 - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min


******************* ATENÇÃO ********************

Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O acréscimo é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!

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Desculpem os transtornos!

Bom dia!

Caríssimos, nos desculpem pelo incidente da falta de cardápios via site e / ou e-mail. Tal incidente ocorreu devido há um problema no sistema operacional de nosso computador, que de forma repentina, passou a não reconhecer o modem!
O mesmo já passou por ajustes e agora nãoteremos mais este problema. Mas enfatizo o que já havia colocado na finalização de diversos e-mails:

Caso não recebam seus e-mails até as 9he30min e verifiquem que não houve publicações no blog:  Por favor, façam seus pedidos via fone!

É sabido que problemas relacionados à internet ainda podem ocorrer, por isso salientamos a importância do pedido via fone.

Obrigada pela compreensão de todos.

quarta-feira, 13 de abril de 2011

Cardápio de 13/04 para tele entrega

Bom dia!!!


Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 13/04/2011:
** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de alho e óleo
** BERINJELA À dorê;
** COUVE à mineira;
** PANQUECA de carne ou Bife simples;
 


- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min. -

P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min.
************* ATENÇÃO********************

Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solicitado.
O aumento é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!

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FONES: 51- 33472815 / 33652281

terça-feira, 12 de abril de 2011

Cardápio de 12/04 para entregas.


Bom dia!!!


Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 12/04/2011:
** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de alho e óleo
** MORANGA refogada;
** BATATA DOCE frita;
** Tortinha de legumes;
** CARNE DE PANELA ou BIFE simples. 



- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min. -

P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min.
************* ATENÇÃO********************

Avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solicitado.
O aumento é em virtude do aumento de valores de diversos fornecedores.
Agradecemos a compreensão de todos!

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segunda-feira, 11 de abril de 2011

Cardápio de 11/04/2011


Bom dia!!!


Segue abaixo o cardápio para tele-entrega do dia 11/04/2011:
** ARROZ;
** FEIJÃO;
** MASSA ao molho de BRÓCOLIS AO ALHO E ÓLEO;
** CENOURA refogada;
** BATATA TEMPERADA;
** BIFE À MILANESA OU MATAMBRE RECHEADO. 



- Favor realizar os pedidos até as 10hs30min. -

P.S. - Favor realizar os pedidos via fone e/ou e-mail até o horário acima estipulado.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min.
******************** ATENÇÃO*********************

Como não recordo se avisei a todos, avisamos que a partir da data de 01/04, será cobrado R$8,00 por almoço solIitado.
O aumento é emirtude do aumento de valores de diversos foecedores (marmitas e empresa de entrega são os principais.)

Agradecemos a compreensão de todos!

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P.S. - Caso o cardápio não seja enviado via e-mail , favor realizar os pedidos via fone.
P.S. 2 - CANCELAMENTOS DE PEDIDOS SOMENTE SERÃO ACEITOS ATÉ AS 10hs45min

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Curiosidade gastronômica - A origem do chocolate


A HISTÓRIA DO CHOCOLATE por Márcia Pinheiro Vianna (Nutricionista do BrChef)

O nome chocolate vem do grego "Theobroma", que quer dizer "alimento dos deuses".
Este nome foi dado por Carlos Linnaeus, um botânico sueco que conhecia a trajetória do chocolate através da história dos povos.
Tudo começou há séculos atrás, com as civilizações asteca e maia, mais precisamente no México e na Guatemala. No México, os astecas cultuavam o deus Quetzalcoatl. Ele personificava a sabedoria e o conhecimento e foi quem lhes deu, entre outras coisas, o chocolate. Os astecas acreditavam que Quetzalcoatl trouxera do céu para o povo as sementes de cacau, que também servia como moeda para este povo. Eles festejavam as colheitas, oferecendo às vítimas de sacrifícios taças de chocolate.

Então um dia, diz a lenda, Quetzalcoatl ficou velho e decidiu abandonar os astecas. Partiu em uma jangada de serpentes para o seu lugar de origem - a Terra do Ouro. Antes de partir, porém, ele prometeu voltar no ano de "um cunho", que ocorria uma vez a cada ciclo de 52 anos no calendário que ele mesmo criara para os astecas. Enquanto isso, por volta de 600 a.c., os maias, que também conheciam o chocolate, estabeleciam as primeiras plantações de cacau em Yucatan e na Guatemala. Considerados importantes comerciantes na América Central, eles aumentaram mais ainda suas riquezas com as colheitas de cacau. Dele se obtinha uma bebida fria e espumante, chamada "tchocolath". O valor do cacau também estava em suas sementes. Elas eram as moedas.
Quando Cristóvão Colombo chegou à América provou o chocolate e o levou para a Europa. O "tchocolath" não era a bebida agradável de hoje. Era bastante amarga e apimentada. As tribos da América Central geralmente o preparavam misturando com vinho ou com um purê de milho fermentado, adicionado com especiarias, pimentão e pimenta. Naquela época, o chocolate era reservado apenas aos governantes e soldados, pois acreditava - se que, além de possuir poderes afrodisíacos, ele dava força e vigor àqueles que o bebiam.
Mais tarde foi Cortez quem pisou naquelas terras e, sem dúvida, ficou muito impressionado com a mística que envolvia o chocolate e mais ainda com o seu uso corrente. Assim, com o intuito de gerar riquezas para o tesouro de seu país, ele estabelece uma plantação de cacau para o rei Carlos V, da Espanha. E, como bom negociante, começa a trocar as sementes de cacau por ouro, um metal indiferente àqueles povos. Os espanhóis aos poucos se acostumavam com o chocolate e, para atenuar o seu amargor, diminuíam a proporção de especiarias e o adoçavam com mel. Já o rei Carlos V tinha o hábito de tomá-lo com açúcar.
Rapidamente, o chocolate se espalha entre a família real e os nobres da corte espanhola. Cortez levara para a Espanha todo o conhecimento daquelas tribos primitivas de como lidar com o cacau e preparar o chocolate. Sabia como colher, retirar as sementes dos frutos e depois espalhá-las ao sol para fermentar e secar. Sabia também que elas deviam ser assadas sobre o fogo e depois esmagadas em uma gamela de pedra, até se obter uma pasta aromática, a qual era misturada com água para se chegar à bebida.
Na Espanha, as cozinhas dos mosteiros serviam como local de experiência para o aprimoramento do chocolate e a criação de novas receitas. Os monges aperfeiçoaram o sistema de torrefação e a moenda do chocolate, transformando-o em barras e tabletes para serem dissolvidos em água quente, como era apreciado nos salões aristocráticos.
Durante todo o século XVI, porém, os espanhóis conservaram para si esta preciosa iguaria, não querendo compartilhá-la com outros países. No entanto, seus planos foram por água abaixo em meados do século XVII, quando começaram a vazar as primeiras informações sobre o chocolate.
Já em 1657, surge em Londres a primeira loja de chocolate. Em 1660, o filho de Ana da Áustria, Luís XIV, que subira ao trono, casa-se com outra princesa espanhola, Maria Teresa. Esta segunda união ibérica acaba firmando de vez o domínio de chocolate na França. A corte comentava que Maria Teresa, uma esposa devotada, tinha duas paixões: o rei e o chocolate.
Enquanto a monarquia solidificava o hábito de consumir chocolate na França, outros países também começavam a se interessar por ele e a procurar pela sua própria fonte de suprimento. O governo espanhol mantivera o comércio de chocolate fechado até o século XVI. E, para sustentar o seu monopólio, estabelecera taxas pesadas de importação, de forma que ele permanecesse ainda durante muito tempo uma bebida apenas das classes privilegiadas. Como se não bastasse, os estoques de sementes de cacau da Espanha eram limitados.

Em 1765, um médico, James Barker de Dorchester, se associa a um fabricante de chocolate recém-chegado da Irlanda, John Honnon, e funda a primeira fábrica de chocolate dos EUA: a Companhia Barker. Naquela época, o chocolate já podia ser consumido temperado com cravo ou almíscar, dissolvido em vinho ou leite quente e adoçado com açúcar. Ele começa a ser aperfeiçoado e surgem novidades.
Em 1819, François Louis Cailler abre a primeira fábrica de chocolates suíços. Sete anos depois, em 1826, Philipp Suchard começa a fazer chocolate misturado com avelãs moídas. Em 1875, Daniel Peter e Henri Nestlé inventaram o chocolate ao leite.
Em 1914 estoura a Primeira Guerra Mundial, determinando o fim da expansão das indústrias chocolateiras. São feitas restrições às exportações do produto. Tabletes de chocolate passam a fazer parte da ração de emergência dos soldados americanos em serviço, pois além de bastante energético, mantém a temperatura do corpo estável, mas a experiência não dá muito resultado. Para cumprir o papel de ração de emergência, o chocolate era demasiado irresistível para ser guardado sem ser comido.
Em 1945, fim da segunda guerra e com ela as barreiras ao desenvolvimento das indústrias chocolateiras. A lavoura cacaueira começa a se expandir na Bahia no século XVIII. A partir de 1954 instalam-se no Estado de São Paulo as primeiras plantações. Hoje, o Brasil ocupa a posição de sexto maior produtor mundial de cacau.
Os benefícios do chocolate
O chocolate se tornou um alimento muito popular no mundo inteiro e muito se tem discutido sobre suas propriedades.
Muitos afirmam que o chocolate não traz benefício nenhum, pois além de ser muito rico em gorduras e açúcares simples, também possui alcalóides teobromina, e cafeína, substância presente no café e chá preto, que causa irritabilidade e aceleração no metabolismo. Mas por este mesmo motivo, o chocolate foi muito utilizado durante guerras para os soldados não perderem a temperatura corporal durante a noite e dias muito frios.

O chocolate também é rico em substâncias aromáticas que lhe são acrescidas para dar sabor e cheiro característico. O cacau é uma boa fonte de ferro. Mas por ser de valor calórico e de lipídeos muito alto, seu consumo deve ser moderado.